海南五指山同城微信:汗洒“五里路” 甜自创业来
2016-09-21 21:35:02   来源:   评论:0 点击:

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2016-07-07 信息来源:海南日报 【 】【】【】

清晨,被五指山同城微信和黎母山脉包围的白沙盆地,云雾缭绕,38岁的黎族妇女符小芳带着20位工人,手沾露珠,采摘嫩茶。这片茶园,不施农药化肥,是白沙第一块有机绿茶园,300亩地,已经投产128亩,因距离著名的白沙陨石坑有5里路程,取名为“五里路”。

符小芳五指灵动,一片片翠绿的茶青,被摘下放入竹篓。“采摘的技巧很重要,一芽一叶、一芽两叶和对夹叶,加工成的茶的品质不同,采摘要分类。”符小芳说,在“五里路”茶园采茶,工人们需要背两个篓子。尽管熟练,一人每天也仅能采6斤茶青。

茶园里的茶并不十分“艳丽”,田头挂着灭虫灯,依然有不少茶叶被害虫侵蚀,导致产量不到正常茶园的一半。但是,符小芳坚持不使用任何的化学投入品,她说“这是底线”。

回忆起6年前,她向家人宣布种植有机茶的决定时,符小芳连自己都难以相信,她从没有种茶的经验,更何况是种有机茶。“当时,就是一种情怀”,符小芳出生于白沙黎族自治县青松乡牙阔村,黎族人世代嗜茶。“祖辈们都是上山采摘野茶,后来生活变好,开始购买茶叶”。

但是,规模化种植的茶叶,农药化肥的使用,影响了茶叶品质和安全。符小芳说,最开始就是想能够为乡亲们种出安全的茶,于是就在已经被撂荒数年的田地上,种植有机茶叶。

但是,她从未想过种有机茶的投入如此之大,第一年每亩需投入1.5万元,此后每年1.2万元/亩。符小芳将自己的1万多株橡胶转让出去,将所有的“家底”投到了300亩茶园。白沙职业学校农学毕业的符小芳通过与老茶农交流,很快就学会了种茶技术。

“还是交了很多‘学费’。”符小芳说:“比如灌溉技术,一开始我们像种橡胶一样铺设管道进行滴灌,结果由于地不平、灌溉不均匀,茶树长势参差不齐。后来在专家的指导下,改用喷灌。损失了20万元的滴灌设施。”

符小芳也曾有过放弃的念头。2014年,白沙旱灾,水库干涸、河流变小溪,符小芳的茶园因干旱导致叶落,只剩下树杆。更可怕的是,干旱导致茶树“体弱”、抵抗力下降,病虫害席卷而来。此时,她已经拿到了中国有机认证,正在申请欧盟有机认证。看到日益蒸发的水分,符小芳想着用稻草来盖下茶园,但是欧盟有机认证机构却告诉她,如果这样做就需要出示稻草的有机证明。

“当时就不淡定了。”符小芳说。不过,看着茶园,看着工人,她觉得种有机茶不仅仅是“情怀”,也是“责任”。让符小芳更为欣慰的是,丈夫王见君非常支持,甚至辞去了一家企业的厂长职务,和她一起做有机茶、度难关。符小芳咬咬牙,没有使用稻草覆盖,挺了过去。

“我们也非常幸运,来自各地的专家们给了很多技术指导。比如,在茶园种上柱花草,就既可以提高土壤保持水肥的能力,柱花草也可以作为绿肥。”符小芳说。

在夫妻俩的苦心经营下,“五里路”有机茶凭借品质行走了万里路,端上了联合国官员的茶桌。“现在供不应求,每斤茶叶卖到了600元以上,前两天还有顾客以5000元一斤的价格买了数斤手工炒制的有机绿茶。”王见君说,有机绿茶投入大、前期艰辛,但是长久来看,可持续、能赚钱。

对于未来,符小芳有目标、有畅想。但是,她轻轻地摇了摇头说道:“还不到时间,现在就是要静下心来,一步一步地把产品做好做精致,不贪图大、不贪图来钱快。”

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